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Detalles y especificaciones

• Apariencia: Pasta gelatinosa de color rojo oscuro con olor y sabor típicos de la frambuesa.

• Características: Producto semiacabado en pasta que destaca por su alto contenido en frambuesas. Contiene únicamente aromas naturales. Garantiza el sabor y el aspecto típico de la fruta. Es ideal no sólo para preparar helado o sorbetes con sabor a frambuesa, sino también para variar y preparar granizados. Excelente también para abundantes especialidades en semifríos y pastelería artesanal.

• Ingredientes: Azúcar, frambuesas, jarabe de glucosa, acidulante: ácido cítrico; aromas naturales, saúco, agua, estabilizador: pectinas. Puede contener: SOJA, LECHE, HUEVOS, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS, PISTACHOS, CACAHUETES.

• Dosificación y uso: Para helados y sorbetes 100 g por litro de mezcla de base de leche o parte de agua y parte de leche. En diferentes cantidades como integración para fruta fresca o congelada. Para variegado El producto se puede utilizar solo en las cantidades que se